お取り寄せのカニ食べ比べ試食会に参加しました!~通販でカニを買う時のポイント~


かに通販
ちょっと前になりますが、お取り寄せ通販のカニ食べ比べ試食会に行ってきました。
やっぱりカニは美味しい~!


お正月といえばカニ

カニ
毎年、年末は帰省するのですが、割と高い確率でお正月はカニを食べています。
ありがたいことに、義実家が用意してくれるのですが、親戚が集まり人数も多いので、たまにはお歳暮としてお土産がてら贈るのも良いかなと思ったりもします。

さすがに遠くて買って持っていくのは難しいので、そんな時はお取り寄せ通販も便利だと思っていました。

そんな中、通販のカニの試食会に参加できたので、色々とリサーチしてきました。

カニの種類って何があるの?

カニの種類
カニと聞くとまずタラバガニとズワイガニが思い出されます。

主にカニ通販で扱いが多いのは、タラバガニ・ズワイガニ・毛蟹・花咲ガニだそうです。

ちなみに上記のタラバガニと花咲ガニは実はヤドカリ類だそうです。
足が4対8本なのはヤドカリ類で、足が5対10本なのがカニ類に分類されます。

また、時折アブラガニという種類がタラバガニと似ていながら味・肉質が落ちるので、タラバと偽って販売する悪徳業者もいるのだとか。
見分け方は、甲羅の中央に突起が6個なものがタラバで、突起が4個のものがアブラガニです。
また、生きている時はアブラガニの方が色がブルーがかっています。

ちなみにタラバガニは基本的にかに味噌は食べないそうです。

かに味噌も食べたい場合は、ズワイガニ・毛蟹・花咲ガニから選ぶと良いです。

そもそもカニって1人前は何kg?

カニ・重さ
今まで特に考えずにカニをごちそうになっていましたが、自身でカニを購入したり、贈答用としてカニを贈る場合どのくらいが目安なのかも教えてもらいました。

カニメインだけど他にもお料理が用意される場合は、大人一人につき大体0.5kgが目安。
子どもは年齢や体格、食べ具合がバラバラなので、その子の通常食べる大人との割合から算出するのがおススメ。
とはいえ、いつも小食でもカニの時は沢山食べる子ってたまにいるのでちょっと多めくらいがいいのかもしれません。

逆にがっつりカニだけを食べる!となると、大人一人につき1kgが目安みたいです。
1kgって結構あるなぁと思いますが、殻のことも考えると妥当な数字かなと思いました。

よく聞く「わけあり」ってどういうこと?

訳ありズワイガニ
「わけありタラバガニ」とかって、良く聞きますが、足が折れてしまったりという「だけ」が大半なようです。

形がキレイでないと野菜も安くなりますから、そういったことと同じだそうです。
今回「わけあり」商品も試食させていただきましたが、味・品質は変わらないので、自宅用なら「わけあり」で全然OK。

逆に、お歳暮等の贈答用は「わけあり」は避けて見た目もキレイなものを贈った方が良いと思います。

4つの店舗さんのカニを試食しました

今回、試食させていただいた商品は下記の4店舗のトータル5商品。

【かに本舗】生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット

【かに本舗】生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット容量:3kg
価格:9,980円(税込)
送料:込み

食べた調理法:かにしゃぶ

一言感想:むき身なので食べやすいです。サイズもちょうど大人一口サイズで食べやすい!甘みもGood!

公式ページはこちら>>蟹をお得にお取り寄せ 【かに本舗】

【北国からの贈り物】訳ありズワイガニ足5.0kg

【北国からの贈り物】訳ありズワイガニ足5.0kg容量:5.0kg
価格:15,098 円(税込)
送料:込み

食べた調理法:ボイル

一言感想:ボイルなので歯ごたえがあってカニの味を濃く感じました。殻があるので、むくのにコツがいりました。

販売ページ>>訳ありズワイガニ足5.0kg

【北国からの贈り物】訳ありタラバガニ足(L)

【北国からの贈り物】訳ありタラバガニ足(L)容量:1.0kg
価格:5,616 円(税込)
送料:込み

食べた調理法:ボイル

一言感想:まさにカニ味!歯ごたえは結構ありました。甘みはあまりないですが食べごたえがあります。

販売ページ>>訳ありタラバガニ足(L)

【かにまみれ】本ズワイガニ 生冷フルポーションかにしゃぶ用

【かにまみれ】本ズワイガニ 生冷フルポーションかにしゃぶ用容量:500g
価格:4,980円(税込)
送料:1,200円

食べた調理法:かにしゃぶ

一言感想:ポーションなので食べやすく、ちょっと小ぶりなので子どもも食べやすそう。見た目もキレイでぷるぷるでした。

販売ページ>>本ズワイガニ 生冷フルポーションかにしゃぶ用

【ますよね】生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット

【ますよね】生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット容量:1.2kg
価格:5,100円(税別)
送料:1,200円

食べた調理法:かにしゃぶ

一言感想:足はちょっと長めで片面に殻があるからかうま味も濃く感じました。足よりも爪が甘くてプルプルで美味しい!

公式ページ>>かに通販のますよね

カニお取り寄せのポイント

かに爪・しゃぶしゃぶ
今回食べたものはどれも本当に美味しかったので、どこで購入しても失敗はないと思います。

大人が多いのなら「かに本舗」さんの商品が大人一口サイズで食べやすかったです。

逆に、子どもが多いのなら「かにまみれ」さんのフルポーションは、むく手間もなくて小さ目なサイズなので子どもも一口で食べられる大きさです。
贈り物にも「かにまみれ」さんは「訳なし」なので安心です。

大人数なら「北国からの贈り物」のズワイガニがお得でおススメです。

味は、強いてあげるのならば、「ますよね」さんの「かに爪」が一番甘くてぷるぷるでした。

調理法はカニしゃぶが絶対おススメ。
甘みもしっかりあって、ぷるぷるで柔らかく食べやすいです。

ボイルは、お酒のつまみにちょっと出す感じが合っていると思います。

それぞれの詳細は個々にレビューしていきます。

私が一番甘いと感じたのはここの商品
 ↓↓↓
かに通販のますよね


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